Ah le joli mois d'octob'
Le mois d'octobre est un mois orange ! Entre les carottes, les butternut, les patates douces qui seront bientôt prêtes à être consommées, les potimarrons qui sont déjà récoltés et mis à l'abri...
Je ne suis pas fana d'halloween, en soi, mais des citrouilles et autres courges, oui ! S'il était coutume de décorer sa maison avec des courges, à Noël, je serais fana de Noël.
Et d'ailleurs, pour ne rien vous cacher, l'an dernier je n'ai pas fait de sapin, j'ai mis des boules et des guirlandes sur mes potimarrons récoltés quelques semaines plus tôt.
Voici la soupe du jardin pour ce soir. La carotte jaune assez balèze, 200 g sans les feuilles hein (non non, ce n'est pas un panais), la butternut, les patates (mais ouiii souvenez-vous !) sont du jardin. Le curry, les lentilles corail, l'oignon et l'échalotte, non. J'ajoute un brin de potimarron avec tout ça (du jardin) et une bonne dose de persil (du jardin).
Allez, aux fourneaux !