Oui, je me promène au jardin en sari, avec un bindi entre les zyeux , un enscensoir à la main, et dans l'autre main, un panier rempli de pétales de fleurs.

Point en commun de toutes les fleurs présentes dans cette assiette (bleuet, pavot, capucine, souci)  : elles sont comestibles. On peut les consommer en infusion, en salade, en gelée, en gâteau, en Harley Davidson.

Il manque la bourrache, certes. Elle était partie aux cabinets au moment où la photo a été prise. Tant pis pour elle, on ne va pas passer notre temps à l'attendre non plus.

Rebondissement dans l'enclos des cucurbitacées ! (anciennement enclos à patates)

Un deuxième plant de maïs a fait son apparition ! Ou disons qu'il était là depuis un moment et il est passé inaperçu. Je pense d'ailleurs que j'ai dû marcher dessus une bonne demi-douzaine de fois.

C'est donc officiel : je suis propriétaire d'un champ de maïs. Ca commence à faire des responsabilités, tout ça !

Alors, voici ci-dessus le petit rang de haricots nains améthyst tout mignon (prévu au programme) sur la droite, et la colonie de plants de potimarrons qui a décidé de me désobéir et de pousser à sa guise (gauche). Cette photo date du 25 mai dernier. Sous le voile de croissance, des petites graines de bleuet sont en train de gerner. La situation est à peu près sous contrôle.

Et voici, ci dessous, la situation un mois plus tard. Les potimarrons ont annexé tout l'espace au pied du figuier, encerclé les haricots et les bleuets. Une marée verte a déferlé... Manifestement ils se plaisent ici. Le sol a été enrichi pendant de nombreuses années par les feuilles de figuier qui sont tombées de l'arbre et se sont décomposées. Ils ont du soleil toute la matinée et un peu d'ombre à partir du milieu d'après-midi. A suivre... Initialement j'aurais voulu qu'un plant ou deux grimpent dans l'arbre, on verra si ce sera le cas.

C'est tout bête (comme chou).

Vous avez un léger coup de moins bien (rien d'étonnant, étant donné le contexte : cette année a été difficile pour tous, très anxiogène, épuisante, nous empêchant de nous projeter dans l'avenir), et vous vous décidez à sortir au jardin (ou sur votre balcon) pour aller voir vos légumes chéris. Et là, tout va mieux, vous redevenez un ravi de la crèche, vous vous extasiez devant les surprises qu'ils vous ont réservées.

Certains plants qui semblaient bouder, étaient apathiques, vous font tout à coup le grand show.

Ici, une fleur de concombre.

Pour citer la compagnie Créole, tout jardin est un "jardin merveilleux, un spectacle permanent". :-) 

Et si vous avez un coup de mou et que vous ne voulez ou pouvez pas sortir, écoutez la Compagnie Créole, ça marche aussi !

Apprenant mon récent intérêt pour le jardinage, le compagnonnage entre légumes/fleurs/plantes aromatiques, la construction de tipis au potager, un horticulteur m'a fait don d'un plant de concombre à confire (plante originaire du mexique), pour que je puisse faire mumuse avec.

J'ai été à la fois honorée et intriguée... je savais que la plante donnerait des choses comestibles, certes, mais je n'avais aucune idée de ce à quoi ces légumes allaient ressembler. 

Les feuilles étaient toutes petites et délicates, les tiges, très fines...

J'ai eu peur que les limaces n'en fassent qu'une bouchée, le jour où je l'ai mis en terre, dans le carré potager... mais non, le petit plant, aussi fragile qu'il pouvait paraître, a tenu le coup.

Mais ses voisins (bourrache et capucine) ont pris leurs aises, et grandi beaucoup plus vite, si bien que le plant de zehneria a disparu dans la verdure. J'ai même fini par l'oublier.

Et ce soir en coupant des feuilles de capucines...

Oooooh ! Ça y est ! Un premier concombre !

Pour ce qui est du goût, on retrouve la fraîcheur du concombre, avec peut-être une pointe d'acidité. 

Surprenant.

Bon, alors. Comment que ça marche un plant de potimarron. Ca ne marche pas, ça court.

On a des fleurs mâles (bonjour, Monsieur) :

et des fleurs femelles (bonjour Madame) reconnaissables à leur petite protubérance qui donnera un potimarron, par la suite (seules les fleurs femelles donnent des potimarrons).

Pour qu'il y ait potimarron, il faut que, d'une manière ou d'une autre, le pollen contenu dans la fleur mâle entre en contact avec la fleur femelle.

Soit vous laissez dame nature et son armée de pollinisateurs faire le travail (avec le risque que ce la ne fonctionne pas ou qu'il y ait hybridation avec le premier cucurbitacée venu), soit vous vous retroussez les manches et vous prenez les choses en main.

Pour ma part, je ne me suis pas armée d'un pinceau et de gants de soie, j'ai carrément arraché la fleur mâle et l'ai débarrassée de ses pétales...

Un petit slow, lumières tamisées et c'est parti...

Et quelques jours plus tard (pas besoin d'attendre 3 semaines), si vous avez rempli votre mission, vous observerez que la protubérance est plus volumineuse...

A potimarron is born.

Et si jamais l'opération échoue, vous le saurez assez vite : la fleur va faner, la protubérance va commencer à se dégrader et finira par tomber d'elle-même.

Ce plant a pris la place d'un plant de pommes de terre il y a quelques semaines (à chaque fois que j'arrache un plant, je plante ou je sème quelque chose à la place... les fanes font de l'ombre et protègent les jeunes pousses). Les feuilles commencent à se développer. Le plant est prêt à conquérir le Monde.

On a tous des rêves dans la vie, hein ? Ben le mien c'est d'arriver à faire fonctionner le trio maïs/haricot/courge (un grand classique de la permaculture, semble-t-il). Le maïs sert de support pour le haricot, le haricot donne un coup de main à la courge (avec son super-pouvoir de fixer l'azote et le libérer) et la courge couvre le sol. Vous connaissez le refrain, limitation de l'évaporation de l'eau et occupation de l'espace au détriment des "mauvaises" herbes.

Pour l'instant, on n'y est pas encore. J'ai semé 4 ou 5 graines de maïs, une a fini par germer (les autres ont sans doute dû germer aussi, mais un prédateur a dû les faire disparaître).

En début de saison, je m'en voulais d'avoir loupé la récolte de graines de bourrache, l'automne dernier. Le temps que je me décide à les récupérer sur les plants, elles s'étaient déjà volatilisées.

C'était dommage quand même, de devoir me passer de l'une des fleurs qui attirent le plus les pollinisateurs. Impossible d'en trouver dans les commerces que je fréquente.

Tant pis. J'ai construit le tipi numéro 2, y ai positionné des plants de haricots, semé des graines de haricots, de pois, de pois de senteur et de fleurs diverses (pour attirer les pollinisateurs, donc).

Et quelle ne fut pas ma surprise de voir apparaître, l'une après l'autre, de jeunes bourraches, tout autour du tipi. Pile au bon endroit ! C'est magique. Enfin, magique, non, ça peut s'expliquer. Les graines sont restées en terre tout l'hiver, à l'endroit où j'ai prélevé de la terre pour faire de petits monticules autour du tipi. 

La bourrache a les défauts de ses qualités. Si vous voulez la voir réapparaître d'une année sur l'autre, pas de souci, elle reviendra d'elle-même.

Et si vous ne le souhaitez pas, ben, elle reviendra quand même. Il faudra juste prendre le temps arracher les jeunes plants avant qu'ils ne produisent de nouvelles graines (bonne nouvelle malgré tout, les plants sont faciles à déraciner, ils n'iront pas vous faire des rhizomes dans le dos, rien à voir avec les ronces).

Et ça se mange ! Avec modération (elle a des vertus médicinales).

Vous pouvez goûter ses fleurs. On les retrouve parfois dans les assiettes de certains restaurants, en guise de décoration. Le pollen a un goût sucré et les pétales un goût iodé. 

Drôle d'animal, cette bourrache.

NB : il semblerait que les limaces et autres gastéropodes n'aiment pas particulièrement ces plantes... En raison de leurs petits poils piquants (essayez de ramper torse nu sur un tapis de bourraches, vous verrez bien) ou en raison de leur caractère diurétique/sudorifique, peut-être.

Confinement oblige, le temps est parfois un peu long, au jardin.

J'ai farfouillé dans mon sac à déchets verts (qui ne sera pas vidé de si tôt, les déchetteries étant fermées), à la recherche une source d'inspiration pour de la déco de jardin.

Tiens, tiens... Du lierre. Allez hop, de la ficelle à rôti, quelques perles et c'est parti pour un attrape-rêve. Tipi, attrape-rêve, ça va. On est cohérent.

Et pendant ce temps, les petits pois à rames se préparent doucement à entrer en scène...

Petits pois destinés à grimper aux bambous du futur tipi à carottes, épinards et pois.

Pourquoi des grimpants plutôt que des nains? Pour que les cosses ne soient pas à la merci de tous les gastéropodes et pigeons/choucas du coin. 

Tout a commencé par quelques feuilles qui dépassaient de la pelouse... Au beau milieu d'une partie de foot endiablée avec le chien (voir top model canin ci-dessus), je me suis arrêtée net. Nomdedjieu, une redoublante !

Une pomme de terre restée en terre après la récolte de l'an dernier. Elle avait attendu sagement jusqu'à ce qu'elle considère que le moment était venu de sortir de sa cachette. Si elle était prête, alors il était temps de songer à préparer le potager pour y mettre les autres semences de patates. Afin de protéger le jeune plant des lames de la tondeuse et des grosses patounes du toutou à sa mémère, j'ai fait un mini tipi avec quelques bouts de branches (rudimentaire, mon cher Watson).

J'ai saisi ma bèche et mon chien, appelons la Samantha, notre hôtesse, nous avons entrepris de préparer la terre. Samantha, a.k.a Le Bulldozer de Fribourg (son nom de catcheuse). Il suffit de donner un petit coup de bèche pour détacher une motte de terre, elle vous la décompacte en moins de temps qu'il faut pour le dire.

Avant de commencer, j ai tout de même pris le temps de gribouiller (c'est le mot) un schéma du futur potager.

Voici une autre redoublante trouvée en terre... et voici le croquis de mon projet. On est loin des jolis dessins de Stéphane Marie, mais si j'avais pris de le temps et des feutres aquarellables hein...

Et voici Sam le Bulldozer en action!

J'ai été une bonne élève, j'ai fait comme Moman m'a appris, un espace de la longueur d'un pied entre chaque semence et deux pieds entre chaque rang.  Trois sortes de pommes de terre : une dizaine de charmeuses offertes par la coopérative du coin, quelques Mona Lisa qui avaient commencé à germer dans mon carton à patates de consommation, et quelques bintjes (de la grenaille gardée de côté depuis la récolte de l'an dernier)

Pas d'engrais : il y a eu du fumier de poney et de la corne broyée l'an dernier.

Voilà qui est fait ! Au goûter main'nant !

Bon les gars on va jouer en 4 - 4 -2 ...

Un voisin m'a gentiment donné un chassis pour carré potager, prêt à remplir. Hé ben je ne me suis pas privée.

C'est peut-être un peu serré. Mais logiquement, tous les plants ne donneront pas au même moment. Les oeillets sont là pour faire joli et protéger des plants des menaces... gnm... menaçantes. Les patates douces pousseront tranquillement jusqu'en octobre ou novembre (comme le plant de courge) ; en attendant que les tubercules grossissent, les plants feront des feuilles qui auront l'avantage de couvrir le sol...

Et les haricots et la bourrache (un aimant à pollinisateurs... absolument irrésistible) doperont leurs voisins en enrichissant le sol.

A suivre.

Courant avril, j'ai semé pas mal de graines issues de mélanges (plantes anti pucerons, fleurs d'été, fleurs à bouquets) que j'avais en réserve. Et là, des jeunes plants ont fait leur apparition. Les soucis et oeillets d'Inde sont facilement identifiables. Mais ce plant-là... Prrrrt ! Aucune idée. J'attends de voir comment la plante se développe...

1ère photo le 7 avril...2ème le 20 avril. Toujours une certaine appréhension, au moment de désherber le carré, de peur d'arracher un épinard par erreur (première fois que j'en sème, je ne savais pas à quoi ressemblaient les toutes jeunes pousses, les toutes premières feuilles)

Les carottes, les radis et les épinards s'entendent bien, au jardin. J'ai lu kek' part que les radis protégent les carottes des attaques d'araîgnées rouges. Donc, j'ai semé les deux dans le carré, côte à côte, kolé séré. Autre avantage, les radis germent rapidement et leurs feuilles protègent les fragiles jeunes pousses de carottes du regard de certains prédateurs. Oui, les oiseaux ! Vous êtes visés, là ! J'ai le plus profond respect pour vous, vous désinsectifiez, vous contribuez à la dispersion des graines dans le biotope-han,  vous êtes des pioupious choupis, mais y a des moments vous piochez au mauvais endroit...

Bref. Pour désorienter les ravageurs (les petits comme les grands), il est bon de mélanger les semailles. Ne pas faire un potager propre et net, bien rangé.

Mettons nous en situation : un petit ravageur est attiré par une plante dont il est friand, là bas, au loin.

Il met son bavoir, sort son couteau, sa fourchette, et il se met en route... Il arrive sur place, et là, horreur, juste à côté, une plante qui lui donne la nausée (par exemple, je ne sais pas, la coriandre, la ciboulette) ! Il va manger une ou deux bouchées de la plante qu'il affectionne, par politesse. Il va regarder autour de lui pour essayer de comprendre l'agencement du jardin, il va tenter de trouver un autre plant mieux situé, arracher son bavoir et partir chez le potager du voisin, parce que là franchement, on y comprend rien, y a des trucs délicieux mélangés avec des trucs dégoûtants, on est à table, m...rde, c'est une honte, y a pas de cohérence, on peut pas travailler dans des conditions pareilles.

Son moral en prend un coup, mais il s'en remettra (ailleurs).

Allez, c'est reparti. Sam le Bulldozer prépare la terre pour mettre en place un petit carré potager.

Confinement oblige, pas de séance de shopping pour se procurer des matériaux. En fouillant au grenier, j'ai trouvé des chutes de lambris en pvc qui feront tout à fait l'affaire. Quelques vis, des équerres et voilà.

Après avoir enrichi la terre en terreau, avoir ajouté du sable (trouvé dans un coin du jardin) et éliminé autant de cailloux possible, j'ai semé des carottes, des radis et des épinards. Quelques jours passés bien au chaud sous un voile de croissance auront suffi à faire germer les graines.

Le temps est venu d'enlever le voile pour de bon et de planter les 4 tuteurs en bambou qui permettront aux pois à rames de grimper à leur guise. Intérêt ? Couper le vent pour protéger les légumes du carré et leur faire un peu d'ombre (limiter l'évaporation de l'eau et donc limiter les arrosages).

Le décor est planté ; on verra plus tard pour les finitions...

Me revoici.

Que s'est-il passé ces dernières semaines...

Les patates ont grandi sous la surveillance d'une future coccinelle, pas très loin...

Elles fleurissent même, après un mois et demi en terre. Selon le manuel des castors junior, la recolte peut se faire une fois que les fleurs sont apparues sur les plants. Mais selon mes principes, il faut attendre les 60 a 90 dodos avant d'aller trifouiller les pieds de patates , à la recherche de tubercules.

Soyons raisonnables, quand même.

Côté haricots, c'est le calme. Quelques pieds sont sortis de terre, malgré tout, timidement mais sûrement.

L'absence de précipitations pendant 2 mois les a freinés. La pluie a fait des miracles...

Et les fleurs ?

Les iris ont fleuri ! Je les ai attendus pendant des semaines et ça y est ! 

Les annuelles poussent enfin, grâce aux pluies généreuses de ces derniers jours.

J'attends la floraison des coréopsis : 

Des bleuets, des cosmos, des grands chrysanthèmes, etc. Semés a droite et à gauche. Il faut eclaircir tout ça, au fur et à mesure. 

Voilà. La nature repart.

Hé ben j'étais là : lngkblog.canalblog.com

Et j'attendais que le temps se prête au jardinage. 

Et que le destin me fasse un signe. Et il m'en a fait un ! 

Figurez-vous qu'au travail, j'ai trouvé deux petites graines de flageolets dans une caisse en plastique (je ne travaille pas en jardinerie ! Loin de là. Je suis "burelière" :-) )

Je suis allée voir mes petites patates qui germent tranquillement sur le rebord d'une fenêtre.

Et elles commencent à s'impatienter.

Et donc, en écoutant la chanson ci-dessus dans mon casque, et en rigolant dans ma moustache, j'ai creusé un sillon, saupoudré généreusement le sillon de cendre de bois et d'or brun (cocktail multi-merdes) et planté des pommes de terre.

Nouveauté cette année : j'ai alterné sur la même rangée une patate, quelques haricots, une patate, quelques graines de lin, bleuets, soucis etc. On verra ce que ca va donner...

L'hiver est passé très vite, en fin de compte...

Il est en train de faire un dernier tour de piste avant de laisser place au printemps ; verglas, neige, températures-record, vous avez sans doute été servis, peu importe la région où vous résidez.

Pendant ce temps, je feuillette  Rustica en surveillant mes semences de pommes de terre, en attendant de pouvoir passer à l'attaque, au jardin...

Vous aussi, on vous a dit et répété "la petite bête mange pas la grosse" ?

Hm ?

Bah voila.

Ceci dit, je ne suis pas restée jusquà la fin.

Peut-être que Raymonde n'a pas mangé la mouche. C'était peut-être un match de lutte gréco-romaine amical entre insectes. Oui mais à ce moment-là, pourquoi qu'ils ne portent pas de body de lutte gréco romaine, alors ? Hein ?

Ce qui se passe dehors n'est pas rejouissant (le secteur est privé d'eau potable depuis 5 jours à cause de la pollution d'un cours d'eau),  et bien sûr les gens se sont rués sur les bouteilles d'eau dans les magasins. Pffffouarf. 

Mais j'ai un refuge fleuri pour ne plus y penser. Un vieux coussin de canapé, des livres, des fleurs, des pollinisateurs en pagaille. Et hop, évasion instantanée.

Et vive la biodiversité (Sam ! Ramasse tes jouets !)

Ce drôle de spécimen est issu de la famille des renonculacées, grande famille de 2 500 espèces. Si ladite famille devait partir en vacances en train, il faudrait affréter pas moins de 6 TGV (si on part sur l'hypothèse d'un TGV Réseau. Si on partait sur du TGV Duplex, avec 510 places hors strapontins, il faudrait 5 trains entiers ... et bon courage pour se mettre d'accord sur qui va en 1ère et qui va en 2e classe).

  Vous connaissez sans doute quelques membres de cette famille : les boutons d'or, les clématites, les hellébores (si vous avez fait vos études à Poudlard, vous savez qu'elle est utilisée pour confectionner des potions et pour parfumer la célèbre omelette de la mère Poudlard) ou encore les anémones. 

Pour mémoire, voici à quoi ressemblait la nigelle de Damas : 

Elle était déjà assez étrange à la floraison, et quand elle a perdu ses pétales, ça ne s'est pas arrangé du tout. 

Par curiosité, j'ai tenté une dissection de l'animal : 

Et après quelques jours de séchage, voici les graines :

Petite anecdote concernant la nigelle de Damas : Cléopatre utilisait une huile extraite de la plante, non pas pour faire de la colle, mais pour s'hydrater l'épiderme. Et les gens lui demandaient : "han mais c'est quoi ton secret ?", et du coup ben elle répondait : "han mais si je te le dis ce sera plus un secret, patate." 

Exit le tipi feuillu, je viens de couper les haricots grimpants (en laissant les racines en terre pour qu'elles libèrent leur précieux azote) qui commençaient à fatiguer. 

Les haricots laissent leur place aux pois de senteur et au plant de butternut qui prendront un peu plus leurs aises, je l'espère.

Et, toujours présents à l'entrée du tipi, les grands chrysanthèmes qui plaisent beaucoup aux pollinisateurs (n'est-ce pas les éristales?).

Les coccinelles sont connues pour être des dévoreuses de pucerons. Voici la preuve que leur réputation n'est pas usurpée.

Les adultes en mangent, mais pas autant que leurs larves (c'est bien connu, les jeunes quand c'est en pleine croissance, ça mange, ça mange). Je ne pourrais pas vous dire combien de pucerons cette demoiselle a engloutis dans sa journée, mais la digestion a eu l'air difficile.

Mais au concours du plus gros mangeur de pucerons, c'est la chrysope et sa larve qui tirent leur épingle du jeu. C'est un insecte très discret, il est donc très possible que vous n'en ayez jamais vu (d'autant plus qu'il a tendance à se cacher sous les feuilles) : il est de couleur vert tendre, comme les tiges de haricots.  Discret et efficace : il ne se contente pas de manger des pucerons. Il s'attaque aussi aux thrips (thysanoptères suceurs de sève... si vous cherchez une insulte originale pour votre pire ennemi, je vous suggère celle-ci) ou aux araîgnées rouges (acariens suceurs de sève... pas mal, aussi, comme insulte).

Pour attirer ces insectes dans votre jardin, vous pouvez semer de l'aneth un peu partout. Cette plante aromatique et son nectar sont un aimant à chrysopes. Et puis les graines d'aneth pourront vous soulager d'éventuels inconforts gastriques (ballonnements, quoi) et leur feuilles vous seront utiles en cuisine (plats de poisson frais ou fumé, salades, etc). 

Bon, je vous laisse visionner ou pas la vidéo ci-dessous, montrant une larve de chrysope en action. Ça ne rigole pas. Attation, images d'une grande violence (éloignez les enfants et les pucerons).

Merci à Dédé le papillon d'avoir posé comme ça, spontanément, de bon matin (il n'était que 11h30).

Ce n'est pas le plus beau papillon de la Création, mais il a de toute évidence des prédispositions pour travailler dans le mannequinat. Une sorte de don naturel. "[...] si y a un truc qui s'apprend pas, c'est la classe", pour citer "les pissenlits par la racine".